藥材名稱 | 大豆黄卷 |
藥材別名 | 豆蘖、卷蘖、大豆卷、黄卷、黄豆卷 |
功能主治 | 小便不利(不順暢)、胸悶、肢體酸重、夏季感冒 |
禁忌 副作用 | 小便不利(不順暢) |
懷孕授乳 注意事項 | 勿生食,需注意是否煮熟,否則可能引起食物中毒(未熟時具有毒成分)。 |
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用途分類 | 解表藥(辛涼解表藥) |
用法用量 | 內服:9~15克,煎湯。 |
功效作用 | 流感、如:病毒性感冒、肺炎球菌;抗病毒作用、如:金黃色葡萄球菌、對特定菌種具抑制作用、除濕利氣、清熱透表 |
基原 | 豆科(Leguminosae)植物大豆Glycine max (L.) Merr.之成熟種子經發芽乾燥而得。 |
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拉丁藥名 | Sojae Semen Germinatum |
英文名 | Black Soybean Sprout |
性味歸經 | 味甘,性平,歸脾經,歸胃經,歸肺經 |
性狀 | 種子灰黃色、黑褐色或紫褐色稍扁橢圓形或腎形,長0.7~1.4公分,寬0.5~0.8公分;種臍長圓形,子葉肥厚黃色,胚根細長,伸出種皮之外。無臭,味淡,有油膩感。 |
中藥成分 | 碳水化合物、脂肪、豐富蛋白質、鉀元素、鈣、甘氯酸、天門冬醯胺 |
藥用部位 | 成熟種子發芽後乾燥。 |
儲藏法 | 1. 採收加工:大豆浸水泡至膨脹,流出水後用濕布覆盖,每日用清水冲洗一次,待芽長到0.5~1公分時,取出濕布,將大豆攤開晒乾。
2. 儲藏:置通風乾燥處,防蟲蛀。 |
藥材產地 | 適應性高,生長環境廣泛。栽培於中國,以東北、華北種植面積最廣。 |
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