山藥藥材介紹

藥材名稱	山藥
藥材別名	懷山藥、薯蕷、淮山藥、山薯、山藥蛋、淮山
功能主治	虛熱消渴、尿頻、帶下（女性私密處流出白帶）、腎虛遺精（精液自動流出體外）、肺虛喘咳、久瀉不止、脾虛食少
禁忌 副作用	虛熱消渴
懷孕授乳 注意事項	可使用，對孕婦有益處，不可過量。
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用途分類	補益藥（補氣藥）
用法用量	內服：10~30克，煎湯。
功效作用	止瀉、適合老年人的滋補止渴、清虛熱、補益脾肺、增強免疫、降血糖、益腎、健胃、補氣
基原	薯蕷科（Dioscoreaceae）植物薯蕷Dioscorea opposita Thunb.、恆春薯蕷Dioscorea doryophora Hance或基隆山藥Dioscorea japonica Thunb.之乾燥根莖。
相關藥物	補氣藥 補益藥
拉丁藥名	Dioscoreae Rhizoma
英文名	Chinese Yam
性味歸經	味甘,性平,歸脾經,歸肺經,歸腎經
性狀	1. 薯蕷：白色或黃白色圓柱形，長約至20公分，直徑1.3~4公分。斷面具粉性白色。無臭，味淡、微酸，嚼之發黏。粉末類白色。 2. 恆春薯蕷：表面黃棕色或黃褐色，長10~20公分或更長，直徑1.2~3.2公分。斷面白色，久置外緣略呈黃褐色，具黏性。 3. 基隆山藥：表面黃棕色，長10~20公分或更長，直徑0.5~2.2公分。斷面白色，久置不變色，具黏性。
中藥成分	薯蕷皂苷元（Diosgenin）、山藥鹼（Batatasine）
藥用部位	乾燥根莖。
儲藏法	1. 採收加工：冬季莖葉枯萎後採挖，切去根頭，洗淨，去除外皮及鬚根，用硫黃熏後乾燥，也有選擇肥大順直的山藥，置清水中，浸至無乾心，悶透，用硫黃熏後，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，晒乾，打光，習稱「光山藥」。 2. 儲藏：冷藏或置陰涼乾燥處，防蟲蛀。
藥材產地	生於向陽山坡林邊或灌叢中，常有栽培。主產於河南、陝西。
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